天寿限定酒　大吟醸雫酒 鳥海の雫 1800ml

「天寿酒造」の限定酒「大吟醸雫酒 鳥海の雫」

鑑評会の出品酒のために行う手法「雫取り」で採取した限定大吟醸。

酒袋から滴り落ちる貴重な酒を一滴一滴集めました。

山田錦を35％まで磨き、じっくりゆっくりと醸しあげ、上品で優雅な甘みと雑味少ない極上品。

天寿酒造の技術の粋を集め醸しあげ、驚異のアミノ酸値0.6を実現！

中口ながら綺麗で上品な風味の特別醸造品。

80本のみの製造となります。

数量限定商品

醸造年度により若干変更がございます。