秀よし 純米酒 1800ml
¥2,860 （税込）
「鈴木酒造店」の「秀よし 純米酒」
吟醸酒並みの60％まで「めんこいな」を磨き醸した特別純米酒。
麹の風味が漂う、流行に左右されない、、、そんなタイプです。
味わいは軽く、ライトな印象。
秋田流花酵母（AK-1）を使い、香りも楽しめるお薦めの逸品。
冷やからぬる燗まで、季節の料理と合わせお楽しみいただけます。
・ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018 メイン部門金賞受賞。
一言でこんなお酒です
日本人ならほっとする麹の風味のハイグレード純米酒。
軽い飲み口と華やかな香りのやや辛口タイプです。
| アルコール分 | 15.0~15.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | めんこいな |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +2.5 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.2 / – |
| 使用酵母 | AK-1 / 協会1501 |
醸造年度により若干変更がございます。
