刈穂限定酒 山廃純米生原酒「番外品+21」 1800ml

  【クール便推奨】

「秋田清酒 刈穂酒造」の限定品 山廃純米生原酒「番外品+21」

創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。

刈穂酒造が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。

日本酒度+21の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ

日本酒の概念を超越した味わいを生原酒のままお楽しみ頂けます。

極限の辛さの中に原酒ならではの深みがあり、飲み応えのある一本。

秋田県内で最も辛い酒、、、飲んでみなきゃ損!

※限定流通商品 数量限定品

  一言でこんなお酒です

辛口通をも唸らせる極限まで辛さを追求した純米酒。

山廃仕込みの力強い風格を感じされる数量限定の生。

 

アルコール分 18.0~18.9%
原材料 米 米麹
使用米 美山錦 / ぎんさん
精米歩合 60%
日本酒度 +21.0
酸度 アミノ酸度 1.8 / 2.1
使用酵母 自社培養酵母

醸造年度により若干変更がございます。

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