説明
パッケージデザインが変更になる場合がございます。
両関 山廃特別純米酒 720ml
「両関酒造」の「山廃特別純米酒」
2006年 全国酒類コンクール純米の部全国第一位、ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2018 ﾌﾟﾚﾐｱﾑ純米部門金賞受賞など数々の賞を受賞した「山廃仕込 特別純米酒」の2019年のリニューアル版。
山廃仕込みによる際立つ「甘・酸・辛・苦・渋」のごく味。
極限の辛さの中にも酒の奥深さを感じさせる芳醇さ。
日本酒通のための山廃仕込みの純米酒です。
一言でこんなお酒です
昔ながらの製法「山廃仕込み」の純米酒。
穏やかで控えめな香り、力強い骨格、極限の辛さ、日本酒通のあなたにお薦めの晩酌酒。
| アルコール分 | 15.0% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 美山錦 / あきたこまち |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.5 / – |
| 使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。
