八重寿 純米酒 雪中貯蔵 白神山地の四季 720ml
¥1,137 (税込)
八重寿銘醸の「純米酒 雪中貯蔵 白神山地の四季」
「美山錦」を純米吟醸並みの60%まで磨き醸したやや淡麗タイプの辛口純米酒。
酒造りに最も適した厳寒期に搾った原酒を、雪に埋もれた容器の中でじっくりと低温で熟成させた自然の恵み豊かなお酒です。
香り穏やかで飲むほどにまろやかなやさしさを感じるお薦め純米酒。
一言でこんなお酒です
純米吟醸並みのハイスペック純米酒。
やや淡麗で飲み口の爽やかな辛口タイプ。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
原料米 | 美山錦 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.4 / – |
使用酵母 | 協会901号 |
醸造年度により若干変更がございます。
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