秋醗限定酒　秋あがり 一滴千両 秋の純米大吟醸 720ml

「秋田県醗酵工業株式会社」の限定品「秋あがり（ひやおろし） 一滴千両 秋の純米大吟醸」

ひと夏を低温熟成させ、角が取れ旨みがのった旬の酒。

秋田県産 秋田酒こまちを50％まで磨き醸した純米大吟醸です。

お料理との相性のいいご晩酌向けのやや辛口タイプ。

特に秋の味覚「秋刀魚の塩焼き」にピッタリです！

【ひやおろし とは】

冬に醸された酒を、火入れ処理（熱処理）して熟成。

ひと夏を越し気温が下がりお酒の温度と同じ位の頃、2度目の火入れをせず（冷や）出荷（卸し）されることから「ひやおろし」と呼ばれています。

一年で一番美味しいとされるお酒です。

なめらかでまろやかな味わい、秋の味覚にピッタリのお酒です。

季節・数量限定商品

醸造年度により若干変更がございます。