出羽鶴限定酒 山田穂 純米吟醸‐直詰瓶火入れ 720ml
¥1,760 (税込)
「出羽鶴酒造」の限定酒、「山田穂 純米吟醸‐直詰瓶火入れ」
山田錦の母方といわれる希少な品種、山田穂で醸した穏やかで上品な香りの純米吟醸酒。
この米から醸し出される香味を極限まで取り込み、しぼりたてを上槽後速やかに瓶詰め・瓶火1回入れしました。
辛口ながらしっかりとした濃厚な風味で、ふくよかな長い余韻を楽しめます。
「山田穂」の個性を引き出すため1年熟成の1BYですが、フレッシュなほんのちょっとの舌先に感じられる微炭酸の刺激。
貴重な「山田穂」の旨味、この機会にぜひご堪能下さい。
今年限り、今回限りの数量限定品。どうぞお見逃しなく!
限定数量 24本
期間・数量限定商品
一言でこんなお酒です
貴重な「山田穂」の数量限定品。
しっかりふくよかな風味の辛口タイプです。
アルコール分 | 16.0~16.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 山田穂(正式名称:新山田穂1号) |
精米歩合 | 58% |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.4 / 0.7 |
使用酵母 | AK-1(秋田流花酵母) |
醸造年度により若干変更がございます。
在庫切れ