秀よし 純米大吟醸酒 1800ml
¥7,700 （税込）
「鈴木酒造店」の「秀よし 純米大吟醸酒」
山田錦、秋田酒こまちを40%まで精米し、定番商品の最高ランクの酒質と仕込みで醸した逸品。
もともと酒の旨みは米の旨みという考え方から、食文化に最も合う酒質を模索。
秀よし自信の香味の極み、グラスから立ち上る食べ頃の果実のような爽やかな吟醸の香りと、優しく広がる米の旨みをぜひお楽しみください。
・インターナショナルワインチャレンジ2019 トロフィー賞受賞。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞。
・KURA MASTAR 2019 プラチナ賞受賞。
・IWC2021 純米大吟醸の部 SILVER受賞。
一言でこんなお酒です
果実のような爽やかな吟醸香、鈴木酒造が醸す最高傑作。
米が原料とは思えないほど瑞々しい風味、芳醇タイプのやや辛口純米大吟醸です。
| アルコール分 | 15.0~15.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 山田錦、秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.2 / – |
| 使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。
