北鹿 純米吟醸原酒 北秋田 ひやおろし 720ml
¥1,364 (税込)
「北鹿」の「純米吟醸原酒 北秋田 ひやおろし」
秋田酒こまちを純米大吟醸並みの50%まで磨き上げ、醸されたびっくり価格のお買得品。
華やかでフルーティな香り、ほんのり甘く上品でふくらみのある味わい。
コストパフォーマンスに優れた一本!
【ひやおろし とは】
冬に醸された酒を、火入れ処理(熱処理)して熟成。
ひと夏を越し気温が下がりお酒の温度と同じ位の頃、2度目の火入れをせず(冷や)出荷(卸し)されることから「ひやおろし」と呼ばれています。
一年で一番美味しいとされるお酒です。
なめらかでまろやかな味わい、秋の味覚にピッタリのお酒です。
期間・数量限定商品
一言でこんなお酒です
アルコール分17%の飲みごたえ。
おつまみいらずの味わい深い酒。
アルコール分 | 17.0~17.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 秋田酒こまち |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -1.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.8 / 0.9 |
使用酵母 | こまち酵母 |
醸造年度により若干変更がございます。
在庫切れ