北鹿 純米吟醸原酒 仙台坊主 1800ml

¥2,804 (税込)

「北鹿」の「純米吟醸原酒 仙台坊主」

明治時代にわずか14gの種もみを3年の歳月をかけて復元された幻の米「仙台坊主」

米の味わいを前面に押し出し原酒のままの出荷。

ふわーっと広がる香りとジューシーな味わい。

米のやさしい味わいが膨らむ中口タイプです。

それでいてあと味のキレが冴えるお薦めの一本。

貴重な米「仙台坊主」で仕込んだ酒、ぜひ一度お試しください。

  一言でこんなお酒です

北鹿が貴重な米「仙台坊主」で醸した純米吟醸。

ジューシーな風味の中口タイプ。

 

アルコール分 17.5%
原材料 米 米麹
使用米 仙台坊主
精米歩合 50%
日本酒度 +1.0
酸度 アミノ酸度 1.6 / –
使用酵母

醸造年度により若干変更がございます。

説明

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