福乃友 純米吟醸酒 冬樹 720ml

¥1,678 (税込)

福乃友酒造の「純米吟醸酒 冬樹」

秋田を代表する食米「あきたこまち」で仕込み、酒造好適米には出せない「米」本来の旨味を極限まで引き出した純米吟醸無調整原酒です。

食べておいしいお米で造ったんだからうまいに決まっている!そう一星邦彦工場長は考え、あえて普通の食べるお米を使用して純米吟醸を造り、一切手を加えない、できたままの味を味わえるように原酒のまま無濾過・無調整で瓶詰めしました。

やや濃厚な中口、華やかな香りの福乃友を代表する一本です。

  一言でこんなお酒です

福乃友のベストセラー「純米吟醸酒 冬樹」。

無濾過の原酒で濃厚な風味を瓶内に閉じ込めた旨口タイプ。

 

アルコール分 16.0%
原材料 米 米麹
原料米 (麹)五百万石 (掛)あきたこまち
精米歩合 60%
日本酒度 ±0
酸度 アミノ酸度 1.6 / –
使用酵母 協会1401号

醸造年度により若干変更がございます。

クリア
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