刈穂限定酒　純米吟醸六舟中取り生原酒 720ml

　　【クール便推奨】

「秋田清酒　刈穂酒造」の限定品「純米吟醸六舟中取り生原酒」

出品酒と同じ 酒質や味わいの安定した「中取り」だけを瓶詰め。

日本酒度＋５とかなり辛口の表示ですが生酒のみずみずしさと無濾過原酒のしっかりとした味わいで、じっくりとした呑み応え！

価格も、通常の六舟とほぼ同じですので超お買い得！

–中取り–　とは

お酒は最初、「あら（ばしり）」、次に「中取り」、最後に圧力をかけて「せめ」と3段階に搾ります。

一般的に、あらは少し濁りのある力強い味わいの酒、せめは雑味を多く含んだ部分が出てきます。

中どりは、安定したお酒が出ますが、通常は「あら」「中どり」「せめ」をブレンドし出荷されます。

出品酒などは、ほとんどが「中どり」です。

季節・数量限定品

醸造年度により若干変更がございます。