説明
・この商品は「クール発送」です。
・クール料金が加算されていません。
お振込みの場合は当店より合計金額確定の連絡があるまで待ちください。
※季節により通常便発送も承っております
クール便不要の場合は発送前にご連絡ください。
(ご注文から2時間以内に下記までご連絡ください)
TEL :0183-62-1717/FAX:0183-62-3127
E-MAIL:shibata-saketen@angel.ocn.ne.jp
¥1,815 (税込)
【クール便推奨】
「秋田清酒 刈穂酒造」の限定品「純米吟醸 六舟 中取り 生原酒」
出品酒と同じ酒質や味わいの安定した「しぼりの“真ん中”、旨さのど真ん中」、「中取り」だけを瓶詰め!
しかも火入れ・加水なしの生原酒。
フレッシュで力強く、ジューシーな酒蔵で飲むしぼりたての風味を封じ込めました。
中取り×生酒×原酒、この上ないスペックの高さ!
価格も、通常の六舟とほぼ同じですので超お買い得!
–中取り– とは
お酒は最初、「あら(ばしり)」、次に「中取り」、最後に圧力をかけて「せめ」と3段階に搾ります。
一般的に、あらは少し濁りのある力強い味わいの酒、せめは雑味を多く含んだ部分が出てきます。
中どりは、安定したお酒が出ますが、通常は「あら」「中どり」「せめ」をブレンドし出荷されます。
出品酒など高級品のほとんどが「中どり」です。
お薦めの飲み方
ロック ◎冷やして ◎常温 ぬる燗 熱燗
季節・数量限定品
一言でこんなお酒です
辛口表示のわりに、ほんのり甘くジューシーな印象。
旨味をたっぷり感じられる満足感。期間限定・数量限定品です。
| アルコール分 | 16.0~16.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.5 / 1.1 |
| 使用酵母 | UT-1 |
醸造年度により若干変更がございます。
・この商品は「クール発送」です。
・クール料金が加算されていません。
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※季節により通常便発送も承っております
クール便不要の場合は発送前にご連絡ください。
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| クール発送 | クール料金が加算されていません。お支払いは当店より合計金額確定の連絡があるまで待ちます。 |
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