秋田県醗酵限定酒 令和7年出品用純米大吟醸酒 仕込40号 一滴千両 無濾過生原酒 1800ml

¥7,150 (税込)

  【クール便推奨】

「秋田県醗酵」の限定酒「 令和7年出品用純米大吟醸酒 仕込40号 一滴千両 無濾過生原酒 」

令和7年開催の全国新酒鑑評会に出品するために醸しあげられた純米大吟醸酒。

秋田県産秋田酒こまちを40%精米し、蔵人の技術の粋を集めた最高級の逸品。

フルーティでフレッシュ、すっきりとしたキレを楽しめます。

※ 通常市販されない出品用に特別に仕込んだ純米大吟醸です。

仕込38号仕込39号仕込40号とタンク3本を仕込み、最良の逸品が出品酒となります。

※ 令和7年5月の審査により、合格ならば晴れて「金賞酒」として出荷れるまさにサラブレッド純米大吟醸です。

 

  一言でこんなお酒です

販売数4本のみのサラブレッド酒!

香りの華やかさは3種類の中で一番。酸が高く、酒の輪郭がしっかり。純米大吟醸の特長がしっかり出ているお酒。​​​​​​​

限定数量 4本

アルコール分 16.0~16.9%
原材料 米 米麹
使用米 秋田県産秋田酒こまち
精米歩合 40%
日本酒度 -2.0
酸度 アミノ酸度 1.6 / 0.9
使用酵母 協会1801

醸造年度により若干変更がございます。

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