爛漫 生もと特醸 本醸造 1800ml
¥2,307 (税込)
「秋田銘醸」の「爛漫 生もと特醸 本醸造」
手間ひまかけて育成された生もとの血筋そのままに、丸みのある旨さと腰の強さが特徴。
一言でこんなお酒です
しっかりとした米の旨味と、どっしりとした腰の強さ。
昔ながらの製法「きもと仕込み」で醸した旨口本醸造酒です。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 醸造アルコール |
使用米 | 秋田県産米 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | 0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.2 / 1.5 |
使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。