白瀑 純米 ど辛 1800ml
¥2,640 (税込)
「山本酒造店」の「白瀑 純米 ど辛」
世界遺産「白神山地」の天然水で仕込んだ純米酒。
日本酒度+15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。
ところが飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃に顎が外れること間違いなしです。
一言でこんなお酒です
世界遺産「白神山地」の天然水で仕込んだ超辛口純米酒。
驚異の日本酒度+15.0 スッキリとした淡麗タイプです。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 酒造好適米 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +15.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.4 / – |
使用酵母 | セクスィー山本酵母(蔵付分離酵母) |
醸造年度により若干変更がございます。