太平山限定酒　純米大吟醸 ３年古酒 雄町 720ml

「小玉醸造」の限定酒「太平山　純米大吟醸 ３年古酒 雄町 」

創業140周年を記念して造った限定販売の純米大吟醸酒。

その仕様は太平山が全国酒類品評会で第一位を獲得した1934年の仕込みを再現。

原料米は雄町を使い精米歩合40%で速醸と生酛を合併して使うなどの大胆な仕込みをし、その年の品評会で5169点の出品酒中第1位に輝きました。

当時の仕込みをできるだけ忠実に守って醸しあげた逸品です。

3年貯蔵の古酒独特の滑らかな口当たりと雄町の旨味。

ほんのり甘めの優雅な味わいをお楽しみいただけます。

数量限定商品

醸造年度により若干変更がございます。