天寿 米から育てた純米酒 720ml
¥1,815 (税込)
「天寿酒造」の「米から育てた純米酒」
2025年、金賞三冠を成し遂げた自然と技術の融合から生まれた特別な純米酒。
東京農大短期大学部醸造学科が撫子の花から採取した酵母「ND-4」を使用し、天寿酒造が誇る「天寿酒米研究会」産の酒造好適米で丁寧に醸された逸品。
清らかで華やかな香りが広がり、口に含むと心がほっとやすらぐ優しい味わい。
冷やして飲むと、その魅力がさらに引き立ちます。
・フェミナリーズ世界ワインコンクール2025金賞受賞
・TOKYO酒チャレンジ2025金賞受賞
・2025Kura Master金賞受賞
一言でこんなお酒です
純米酒ながらハイスペック。
受賞酒の魅力は、なんといってもその実力と物語。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 契約栽培酒造好適米 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 アミノ酸度 | – / – |
使用酵母 | ND-4 |
醸造年度により若干変更がございます。