千歳盛 大吟醸 鹿角 720ml
¥2,714 （税込）
千歳盛酒造の「大吟醸 鹿角」
山田錦を40%まで磨き上げた大吟醸。
こまち酵母スペシャルの優雅で華やかな香り。
酒米の王様『山田錦』の旨みのバランスのよいタイプ。
ご贈答にお薦め！小仕込みの数量限定大吟醸です。
・IWC2021 大吟醸の部 BRONZE受賞。
一言でこんなお酒です
酒米の王様『山田錦』で醸した芳醇辛口大吟醸。
優雅な香りは最高級大吟醸の証です。
| アルコール分 | 15.0~15.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 醸造用アルコール |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.1 / – |
| 使用酵母 | こまち酵母SP |
醸造年度により若干変更がございます。
