千代緑 純米大吟醸 NO,12 720ml
¥1,883 （税込）
「奥田酒造」の「千代緑 純米大吟醸 NO,12」
秋田県醸造試験場が分離した新酵母「NO,12」で醸した香り酒。
フルーティーな吟醸香とスッキリとキレのある口あたり。
瓶燗一回火入れ、数量限定品です。
一言でこんなお酒です
フルーティで華やかな香りとスッキリとしたキレの辛口タイプの純米大吟醸。
最高級の酒米、高精米、高いアルコール分、このスペックではお買い得価格です。
| アルコール分 | 16.6% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 山田錦 / 美山錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.8 / – |
| 使用酵母 | 秋田酵母NO.12 |
醸造年度により若干変更がございます。
