千代緑 純米酒 ちよみどり 1800ml
¥2,420 (税込)
「奥田酒造」の「千代緑 純米酒 ちよみどり」
千代緑の仕込み蔵の梁の陰から採取した香りに特化した良質の酵母「MS-3」を使い醸した「ちよみどり 純米酒」
心地よいほのかな酸味と果実のようなフルーティな味わいで大評判。
無濾過原酒の1回火入れ、コストパフォーマンスに優れた一本です。
小仕込みの隠れた銘酒、飲食店様のリピートの高い純米酒です。
一言でこんなお酒です
ほのかな酸味と果実のようなフルーティな味わい。
小さな酒蔵「奥田酒造」のコスパ抜群の純米酒。隠れた銘酒です。
アルコール分 | 16.0~16.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 秋田酒こまち / めんこいな |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.7 / – |
使用酵母 | 秋田蔵付分離酵母 (MS-3) |
醸造年度により若干変更がございます。