両関限定酒 純米酒 裏銀紋 720ml
¥1,430 （税込）
「両関酒造」の限定酒「純米酒 裏銀紋」
「普通酒 銀紋」の人気が続き、要望が多く検討していた銀紋の純米化が進んでいませんでした。
この度、小仕込みの限定品として発売開始致しました。
銀紋ならではの濃厚なコクと、純米らしい華やかさの両立。
この条件を満たすため、ワインの製法であるアッサンブラージュ（日本酒ではブレンド等の表現）の技法を採用しました。
やや辛口ながら、しっかりとした風味のハイスペック純米酒です。
期間・数量限定商品
一言でこんなお酒です
辛口ながらふくよかな濃醇タイプ。
純米吟醸酒並みの60％精米、ハイスペック純米酒。
| アルコール分 | 16.0~16.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | ぎんさん・ちほみのり・ゆめおばこ |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +2.1 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.6 / 1.2 |
| 使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。
