八重寿 大吟醸 秋田酒こまち 白神山地の四季 720ml

¥1,817 (税抜)

八重寿銘醸の「大吟醸 秋田酒こまち 白神山地の四季」

秋田を代表する酒米「秋田酒こまち」を40%まで磨き醸した淡麗で超辛口大吟醸酒。

低温醗酵でじっくりと熟成させキメ細かな風味に仕上げました。

蔵人の精進がきらりと光る逸品です。

 

アルコール分 15.0~15.9%
原材料 米 米麹 醸造用アルコール
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 40%
日本酒度 +6.0
酸度 アミノ酸度 1.0 / –
使用酵母 秋田今野酵母

醸造年度により若干変更がございます。

クリア
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説明

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