雪の茅舎 大吟醸 1800ml

¥5,000 (税抜)

「雪の茅舎 齋弥酒造店」の「大吟醸」

自社酵母を開発することに力を注ぎ、オリジナル性を追求し人気を博している「雪の茅舎」。

ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた逸品。

爽やかな果実を想わせる香りと軽快な喉越しをみせる杜氏入魂の自信作です。

アミノ酸が極端に低く誰もが綺麗な酒、と分かるほど。

ご贈答選びに迷ったらこの酒で決まり!

 

アルコール分 16.0~16.9%
原材料 米 米麹 醸造アルコール
使用米
精米歩合 45%
日本酒度 +3.0
酸度 アミノ酸度 1.4 / 0.7
使用酵母 自社培養酵母

醸造年度により若干変更がございます。

解除
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説明

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