特典たっぷり特別企画
完売しました
刈穂&出羽鶴 兄弟蔵の限定酒
この企画のためだけに醸した「刈穂」「出羽鶴」の超限定品、計6本。
「きもと仕込み」「山廃仕込み」「速醸仕込み純米大吟醸」の飲みくらべ!
年末年始のお酒は「刈穂・出羽鶴の飲みくらべ」で決まり!
限定数量 50セット とさせていただきます
出羽鶴 きもと仕込みの飲みくらべ
江戸時代から行われている手法。
「山卸(やまおろし)」という米をすり潰す作業を行い自然の乳酸菌の力を利用し酵母に最適な状態を作ります。
独特の酸とコク、深い味わいが特徴です。
出羽鶴 純米吟醸 山田穂
山田穂(やまだぼ)は、酒米の王様「山田錦」の母方の系統で希少な品種です。
マスカットや青リンゴのような爽やかな香り。
芳醇で味わい深い旨味とキリっと締まったあと味。
原料米・精米歩合・タイプ・容量
山田穂・58%・やや辛口・720ml
出羽鶴 純米吟醸 渡船
渡船(わたりぶね)は、酒米の王様「山田錦」の父方の系統で希少な品種です。
ミルキーでやわらかな香りと洋ナシのような穏やかな香りを併せ持ちます。
ぐっと凝縮した深い味わい。
上品な甘みの中に軽快でシャープな飲み口を感じられます。
原料米・精米歩合・タイプ・容量
美郷錦・58%・中口・720ml
刈穂 山廃仕込みの飲みくらべ
明治時代にきもと仕込みを改良して完成した手法。
人力で米をすり潰す「山卸」を行わず、乳酸菌の力を利用しゆっくりと米を溶かすことから「山卸廃止もと」略して「山廃」と呼ばれています。
複雑で深い味わいで蔵の個性が出やすい傾向にあります。
刈穂 純米吟醸 一穂積
「一穂積」は「秋田酒こまち」と「越淡麗」の系譜を引き、個性的な味わいを生み出すと期待されている、最も新しい酒造好適米のひとつ。
ドライフルーツのような香り、甘味と酸味が凝縮した重厚な風味に仕上がりました。
原料米・精米歩合・タイプ・容量
一穂積・50%・やや辛口・720ml
刈穂 純米吟醸 美郷錦
「美郷錦」は「山田錦」と「美山錦」を親に持つ優れた酒造好適米。
梨を思わせる香り、さらりとキレる爽やかで瑞々しい飲み口に仕上がりました。
原料米・精米歩合・タイプ・容量
美郷錦・55%・辛口・720ml
刈穂・出羽鶴 速醸純米大吟醸の飲みくらべ
現在多く行われている醸造方法。
発酵由来の乳酸菌の力により酵母が育つ環境が作りやすく、安定した酒造りができます。淡麗ですっきりとした味わいの傾向があります。
刈穂 純米大吟醸 山田錦
酒米の王様「山田錦」45%精米の高級酒。
口当たりの素晴らしい上品な甘み。
あと味のキレもよく純米大吟醸ならではの心地よい余韻を楽しめます。
通常2,500円~3,000円ほどで販売されているお酒と同等のスペックです!
原料米・精米歩合・タイプ・容量
山田錦・45%・やや辛口・720ml
出羽鶴 純米大吟醸 秋田酒こまち
秋田自慢の高級酒米「秋田酒こまち」仕込みの純米大吟醸。
上品な甘さとジューシーな酸が特長。
のど越しのキレ、スッキリと爽快な味わい、最もフレッシュな3BY(今年の仕込み)、順調に仕上がっています!
原料米・精米歩合・タイプ・容量
秋田酒こまち・50%・中口・720ml
もれなく貰えるたっぷり特典
蔵に眠る最高機密酒 300ml×1本
蔵に眠る最高機密酒。
非売品の杜氏の隠し酒、純米大吟醸 300mlを1本プレゼント。
とっても爽やか梅酒 360ml×1本
ピーチのような爽やかな香りの「国産白加賀」を100%使用した純米酒仕込みの梅酒です。
梅のクエン酸が、年末年始の疲れをリフレッシュ!
アルコール分しっかり11%の本格派。
ストレートはもちろん、オンザロックや炭酸で梅酒ソーダでもとっても美味しいです。
秋田自慢のいぶりがっこ(1,000円相当)
秋田と言えば「いぶりがっこ」。
菅 義偉 前内閣総理大臣のふるさと、秋田県湯沢市 伊藤漬物本舗のお漬物(1,000円相当)。
お酒のつまみにピッタリです!
締め切り日:12月20日
発送日:12月23~25日
限定数量:50セット(無くなり次第終了)
セット内容:日本酒720ml 6種類1本ずつ 計6本
購入特典:蔵に眠る最高機密酒300ml他 計3種類
刈穂・出羽鶴 年末ご奉仕特別企画
720ml×6本 必ず貰える3つの特典付き
完売しました
送料無料 11,000円(税込)