秋田県醗酵 純米大吟醸 ブルー(一滴千両)720ml
¥3,494 (税込)
「秋田県醗酵」の 「純米大吟醸 ブルーラベル(一滴千両)」
精米歩合40%まで磨き上げた酒造好適米「兵庫県産山田錦」を100%使用し、伝統の技でじっくりと醸しました。
ほんのり甘くフルーティな風味とすっきりとしたキレ。
★令和元年度★
自醸酒鑑評会 優等賞
秋田県酒造組合会長杯受杯
東北清酒鑑評会 優等賞
数々の受賞歴、贈り物におすすめの一本です。
一言でこんなお酒です
山田錦の40%精米、かなりの高スペック。
優雅で上品な風味、お食事との相性のいいやや辛口タイプ。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.3 / – |
使用酵母 | – |