高清水 純米大吟醸 720ml

¥1,571¥1,681 (税込)

秋田を代表する酒造メーカー「高清水」の爽やかタイプの「純米大吟醸」

秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。

程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。

華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸です。

–第1回 酒屋大賞 コストパフォーマンス部門 第1位–

酒販店主やバイヤー、消費者が日本酒の価格・質を評価するコンクール「酒屋大賞」
そのコストパフォーマンス部門で第一位に輝きました!

720mlで2~3000円が一般的な純米大吟醸を、1400円の低価格を実現した事が評価されたようです。

華やかな香りと、上品な酸味と旨味、味わいの深いやや甘口タイプ

・ワイングラスで美味しい日本酒アワード2019大吟醸部門金賞受賞。

  一言でこんなお酒です

「秋田酒こまち」を45%まで磨き醸したやや甘口の純米大吟醸。

華やかでふくよかな香り、口中に広がるやさしい米の旨味は格別です。

 

アルコール分 15.5%
原材料 米 米麹
使用米 秋田酒こまち
精米歩合 45%
日本酒度 +1.0
酸度 アミノ酸度 1.3 / 1.1
使用酵母 秋田酵母no.15

醸造年度により若干変更がございます。

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