説明
~ 春の限定酒 ~
¥1,408 (税込)
「秋田県醗酵」の 「春の純米大吟醸 一滴千両無濾過しぼりたて原酒」
秋田県産「秋田酒こまち」を50%まで磨き醸しあげた新酒しぼりたて。
上層・圧搾後、無濾過原酒のまま24時間以内に速やかに瓶詰め、フレッシュ感が格段にUP。
低温で緩やかに発酵させ、アルコール分16度台で丁寧に管理したハイスペック純米大吟醸酒。
ほんのりと濃厚な風味と甘めの印象、やさしい米の心地よい一本です。
数量限定 12本
一言でこんなお酒です
リニューアル!秋田を代表する「秋田犬」をラベルデザインに。
ほんのりと濃厚な風味のコスパ抜群のやや辛口タイプの数量限定純米大吟醸です。
アルコール分 | 16.0~16.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 秋田酒こまち |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.3 / – |
使用酵母 | – |
在庫あり