出羽鶴 飛白 純米大吟醸 720ml
「秋田清酒 出羽鶴酒造」の「飛白 純米大吟醸」
最上質の米の芯から引き出された涼やかなふくみ香と奥深いまろみのある純米大吟醸酒。
包容力のある味わいで、料理の相性は幅広く、贈答等にも最適です。
・IWC 2009 ブロンズメダル受賞。
・2009 全米日本酒歓評会 金賞受賞。
・IWC 2009 ブロンズメダル受賞。
・2010 全米日本酒歓評会 銀賞受賞。
・IWC 2009 ブロンズメダル受賞。
・IWC 2013 ブロンズメダル受賞。
・2013 全米日本酒歓評会 銀賞受賞。
・IWC 2014 シルバーメダル受賞。
一言でこんなお酒です
数々の受賞歴が物語る、優雅で華やかな香り酒。
淡麗ながら「きもと仕込み」特有の鮮やかな味わいの辛口純米大吟醸。
| アルコール分 | 16.0~16.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +6.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.4 / – |
| 使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。
