出羽鶴 生もと仕込み純米酒 720ml
¥1,540 (税込)
「秋田清酒 出羽鶴酒造」の「生もと仕込み純米酒」
昔ながらの秋田流生もと仕込でじっくりと醸した濃醇タイプの純米酒です。
冷やでも美味しく頂けますが、寒い季節はお燗が最高!
肉・魚・お鍋など幅広いお料理との相性がいい万能酒です。
・2009 全米日本酒歓評会 銀賞受賞。
・2019 全米日本酒歓評会 銀賞受賞。
一言でこんなお酒です
昔ながらの製法「きもと仕込み」を用い、時間と手間をかけ醸した旨口純米酒。
旨味たっぷり、濃厚な風味。お燗でも美味しくいただけます。
アルコール分 | 14.0~14.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 美山錦 / ぎんさん |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.7 / – |
使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。