秀よし 純米大吟醸 百田 720ml
¥2,200 (税込)
「鈴木酒造店」の「NEW 秀よし 純米大吟醸 百田」
美郷錦と秋系718号を掛け合わせた注目の新酒米「百田」で醸した純米大吟醸。
山田錦に匹敵する米質で奥行きある味わいが特長。
雑味少なくスッキリとした上品な風味。
食中酒として食卓をより一層引き立てるお薦めの一本です。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 金賞受賞。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 金賞受賞。
一言でこんなお酒です
雑味少なく上品な風味。
新登場からすでに2冠の受賞歴、やや辛口タイプの純米大吟醸。
アルコール分 | 16.0~16.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 百田 |
精米歩合 | 48% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.2 / 0.7 |
使用酵母 | 協会1801 |
醸造年度により若干変更がございます。