飛良泉 マル飛 山廃純米酒 720ml
¥1,760 (税込)
「飛良泉本舗」の「マル飛 山廃純米酒」
秋田今野No,77を使い、まるで白ワインのような味わい!
フル―ティーな酸味とジューシーな甘味の絶妙のバランス。
日本酒嫌いの方や女性にも喜んで頂ける、そんな従来の日本酒のイメージを打ち破る強いインパクトのある甘酸っぱい味わいです。
一言でこんなお酒です
創業1487年(室町時代)、東北で最も歴史ある蔵。
白ワインのような甘みと酸みを併せ持つ衝撃の純米酒。日本酒の概念が変わる味わいの飛良泉の新しい挑戦です。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 酒造好適米 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | -22.0 |
酸度 アミノ酸度 | 4.2 / – |
使用酵母 | 協会77号 |
醸造年度により若干変更がございます。