北鹿 特別純米 北秋田 1800ml
¥1,989 (税込)
「北鹿」の「特別純米 北秋田」
秋田の素材にこだわり、秋田流きもと仕込みで米の旨みを生かした、北秋田の特別純米酒です。
ふくらみある濃醇な米の旨みが特長。
純米吟醸並みの60%まで米を磨き、やや辛口の綺麗な味わい酒。
「お燗にしても美味い酒」の折り紙つきの一本です。
・全国燗酒コンテスト2016 お値打ち熱燗部門金賞受賞。
一言でこんなお酒です
北鹿が醸した秋田流生もと仕込みのハイグレード純米酒。
純米吟醸並みの60%精米。旨味たっぷりの濃醇やや辛口タイプです。
アルコール分 | 15.0~15.9% |
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原材料 | 米 米麹 |
使用米 | 秋田県産米 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.3 / – |
使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。