喜久水 朱金泥能代 純米大吟醸 1800ml

「喜久水酒造」の「朱金泥能代(しゅこんでぃ のしろ) 純米大吟醸」

山田錦を40%まで磨き、奥行きのある深い味わいに仕上げた純米大吟醸。

いちばん味のいい中取りの部分を温度 湿度の一定なトンネル貯蔵で3年間熟成させました。

味わいはフルーティで飲みやすいタイプ

ご贈答にも喜ばれる喜久水酒造の芸術品です。

  一言でこんなお酒です

貴重な「中取り」の3年熟成の純米大吟醸。

ジューシーな旨味、ほんのり甘めの上品な風味が特長です。

 

アルコール分 16.5%
原材料 米 米麹
使用米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 -1.0
酸度 アミノ酸度 1.4 / 1.0
使用酵母 M310

醸造年度により若干変更がございます。

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