まんさくの花　純米ひやおろし 720ml

「日の丸醸造」の「まんさくの花 純米一度火入れ原酒」

秋田県産 秋田酒こまちを使用し、メロンのような穏やかな香りの中に絶妙な酸味のバランス。

米の旨味を充分に感じて頂ける数量限定のひやおろし。

あと味はスッキリとフレッシュ、透明感のあるやさしい余韻。

お料理との相性も良く、ぬる燗でも美味しさの増す逸品です。

【ひやおろし とは】

冬に醸された酒を、火入れ処理（熱処理）して熟成。

ひと夏を越し気温が下がりお酒の温度と同じ位の頃、2度目の火入れをせず（冷や）出荷（卸し）されることから「ひやおろし」と呼ばれています。

一年で一番美味しいとされるお酒です。

なめらかでまろやかな味わい、秋の味覚にピッタリのお酒です。

期間・数量限定商品

醸造年度により若干変更がございます。