まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45 720ml
¥3,520 （税込）
「日の丸醸造」の「まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45」
兵庫県産山田錦を出品酒なみの45%まで磨き、丁寧に醸し上げられました。
まんさくの花の特長である低温ビン熟成、こちらは1年半以上かけて出荷されています。
華やかな吟醸香と品質の高い米の旨味・甘みを楽しめる本格的純米大吟醸酒。
ご贈答に安心してお使い頂けるお薦めの逸品です。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸部門 金賞受賞。
・IWC2021 純米大吟醸の部 BRONZE受賞。
一言でこんなお酒です
香り高く優雅でやわらかな風味と熟成のまろやかさ。
最高級の酒米、高精米、高いアルコール分、そして山田錦特有の綺麗な酒質。ご贈答に喜ばれる淡麗辛口の純米大吟醸です。
| アルコール分 | 16.0~16.9% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.4 / – |
| 使用酵母 | 自社酵母 |
醸造年度により若干変更がございます。
