説明
※ 小さなサイズ 300ml
¥6,798 (税込)
秋田を代表する酒造メーカー「高清水」の爽やかタイプの「大吟醸」
秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に50%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。
キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。
爽やかで香り高い大吟醸酒です。
大吟醸としては破格のお値段!みんなが選んでいる晩酌酒です。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門金賞受賞。
・IWC2021 大吟醸の部 BRONZE受賞。
1ケース 12本入りです
アルコール分 | 15.5% |
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原材料 | 米 米麹 醸造アルコール |
使用米 | 秋田酒こまち |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 アミノ酸度 | 1.2 / 1.0 |
使用酵母 | 秋田酵母no.15 |
醸造年度により若干変更がございます。