高清水 新酒初しぼり 本醸造 720ml
¥1,265 （税込）
秋田を代表する酒造メーカー高清水の 「新酒初しぼり 本醸造」
その年の一番最初に仕込み、琥珀色の原酒をしぼった新酒。
A-K1の芳醇な風味としっかりとしたボディ。
さわやかな新酒の味と香りが息づいています。
期間・数量限定品
一言でこんなお酒です
しぼりたてならではのフレッシュ感。
爽やかな甘さと、しっかりとした飲みごたえ。
| アルコール分 | 19.0% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 醸造アルコール |
| 使用米 | 秋田県産米 |
| 精米歩合 | 麴米 60% 掛米 65% |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.7 / 1.8 |
| 使用酵母 | AK-1（秋田流花酵母） |
醸造年度により若干変更がございます。
