雪の茅舎 山廃純米大吟醸 720ml
¥5,720 （税込）
「雪の茅舎 齋弥酒造店」の「山廃純米大吟醸」
兵庫県黒田庄産の「山田錦」の45%精米。
果実のような華やかな香りとあと味に広がりを見せる心地良い酸味、、、
無濾過の原酒、極限まで酒本来の旨味を損なわない蔵元のこだわりがうかがえる造りとなっています。
秋田自慢の雪の茅舎ブランド、ご贈答にも安心してお使い頂けるお薦めのハイスペック純米大吟醸酒です。
一言でこんなお酒です
最高級酒米「山田錦」で醸した味わい深い旨口純米大吟醸。
山廃仕込みの奥行きある酸味とフルーティな香りの雪の茅舎の自信作。
| アルコール分 | 15.6% |
|---|---|
| 原材料 | 米 米麹 |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| 日本酒度 | +0.2 |
| 酸度 アミノ酸度 | 1.6 / – |
| 使用酵母 | – |
醸造年度により若干変更がございます。
