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飛良泉 はま矢酵母仕込 山廃純米生酒
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限定企画!
蔵付酵母の純米酒 |
株式会社飛良泉本舗
アルコール分 |
約16度 |
原材料 |
米 米麹 |
精米歩合 |
60% |
使用米 |
美山錦 |
日本酒度 |
+1.0 |
酸度 |
2.2 |
アミノ酸度 |
- |
使用酵母 |
蔵付培養酵母 |
成分は予想値となります |
日本で三番目に古い蔵元といわれる飛良泉。
その蔵の上棟式に供えられた破魔矢から採取した良質の酵母で仕込んだ限定品。
野性味あふれる深い味わいの純米生酒です。
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限定企画!蔵付酵母の純米酒
見つけた今がチャンス!数量限定品。
ギフト対応します
(ご購入時、通信欄にギフト希望と記載下さい) |
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店長のコメント |
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特別企画、「蔵付酵母で仕込んだ純米酒」
商品化して間もない新酵母ですので、蔵元の試行錯誤がうかがえるおすすめの企画物。
五百数十年、飛良泉を支え続けた蔵付酵母。
歴史が語る野性味溢れる力強い味わいです。
数量超限定品です。どうぞお早めに・・・
PR : 只今入荷中の限定酒ページをご用意しています |
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はま矢酵母仕込 山廃純米生酒の製造元 (株)飛良泉本舗
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秋田最古の酒蔵 五百有余年の歴史 |
株式会社飛良泉本舗 |
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飛良泉は1487年(室町時代)の創業。
京都に銀閣寺が建てられたその年から五百有余年、二十六代にわたり酒造りを続けています。
一説には日本最古の現存する酒蔵とも言われています。
頑固なまでに山廃仕込みにこだわり、小仕込みながらキメの細かい手造りを守り続ける蔵元です。 |
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飛良泉と言えばこの酒!コシのある辛口酒 |
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株式会社飛良泉本舗 |
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日本酒通のための酒 |
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山廃独特の酸味の際立った個性的なタイプです。
すっきりとした香りと、深い味わいは料理との相性が抜群で、肉料理や中華料理などボリュームのある食事にも適します。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
(一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。)
お気軽にお問い合わせください。 |
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メール又はお電話で・・・
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以上(税抜)お買い上げで全国送料無料 |
1個口(1梱包)に限ります |
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北海道 |
北海道 |
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沖縄 |
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秋田県羽後町(うごまち)西馬音内(にしもない)にあります当柴田酒店は、お客様の「この店ならきっと見つかる」と「美味しい秋田地酒」の実現のため日々努力しております。
秋田の地酒ほぼ全ての蔵元の商品を取り扱いしており、秋田自慢の日本酒、焼酎を最高の品質でお届け致します。
また、250種類以上の各種記念日用ラベルデザインをご用意しており、お写真入れ、名入れ、メッセージ入れが可能です。
世界で一本のオリジナルの日本酒・ワインを制作致します。 |
販売事業者名 |
柴田酒店 |
販売責任者 |
柴田 虎蔵 web担当:柴田 昭 |
所在地 |
〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町21 |
TEL/FAX |
TEL 0183-62-1717 / FAX 0183-62-3127 |
E-MAIL |
shibata-saketen@angel.ocn.ne.jp |
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