・表示は全て税抜き価格です
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
・お酒は楽しく適量を
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります
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秋田の日本酒 入門酒
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やわらかさとなめらかさ、抜群の香味です! |
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秋田清酒株式会社 |
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落ち着きのある酒 |
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クリアな香味を醸し出すAK-1と新開発のUT-1酵母の2つの秋田オリジナル酵母を使用。
穏やかでふわりとした香りと雄町特有の深い旨みが調和。
心地よい余韻を感じる酒。 |
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晴田 雄町 純米大吟醸
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.600円 |
1.8L |
3.200円 |
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世界が認めたワインのような綺麗な香り酒 |
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両関酒造株式会社
雪月花 |
純米大吟醸 |
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IWSCは、世界で最も歴史と権威のある欧州最大の国際コンクールです。
2006年金賞、2007年最高金賞を受賞。
最高金賞は金賞の中から知識者の評価が満場一致の場合に贈られる賞です。
いわば世界一のお酒「雪月花 純米大吟醸」いかがでしょうか。 |
両関 雪月花 純米大吟醸
販売価格(税抜き) |
720ml |
2.715円 |
1.8L |
8.143円 |
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ふぁ〜としたやさしさ、呑みやすい万能酒 |
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日の丸醸造株式会社 |
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酒造好適米「美山錦」50%精米の純米吟醸酒。
瓶燗火入れし5℃の冷蔵庫で2年熟成させた口当たりの良い味吟醸。
ぬる燗でも美味しくいただけます。 |
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まんさくの花 純米吟醸
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.700円 |
1.8L |
3.363円 |
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通が好む逸品!柔らかく綺麗なお酒です |
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株式会社斎彌酒造店 |
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IWC金賞受賞酒 |
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伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと独特のきめ細かな味は、通好みのお酒。 |
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雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.700円 |
1.8L |
3.400円 |
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2008年度ISC金賞、IWC、NSA銀賞受賞酒
数々の受賞歴!天寿酒造のベストセラー |
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天寿酒造株式会社 |
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華やかな香りと穏やかな口あたり。
2017年“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード:最高金賞
数々の受賞歴の逸品です。 |
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天寿 純米大吟醸 鳥海山
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.600円 |
1.8L |
3.143円 |
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淡麗辛口!のど越しスッキリです! |
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刈穂酒造 |
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硬水仕込辛口吟醸 |
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地場産の酒米を全量使用して醸造。
きめ細かな味の広がりと、滑らかな旨味をのせた淡麗辛口の吟醸酒。 |
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刈穂六舟 吟醸酒
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.239円 |
1.8L |
2.400円 |
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お燗でさらに美味しくなる純米酒ですよ! |
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天寿酒造株式会社 |
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燗で冴える純米 |
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飲み飽きしない旨口タイプの純米酒。
お燗で冴える いわゆる燗上がりする日本酒です。
2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞。 |
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天寿 純米酒
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.200円 |
1.8L |
2.300円 |
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お買い得な純米酒、毎日のご晩酌にどうぞ! |
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浅舞酒造株式会社 |
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◎相性◎ お料理 |
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「飲みごたえと後味スッキリ」なタイプの純米酒です。
お料理との相性がよく、食中酒として人気の一本です。
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天の戸 純米酒 吟泉
販売価格(税抜き) |
720ml |
980円 |
1.8L |
1.950円 |
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くせのない山廃仕込みの純米酒です |
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株式会社斎彌酒造店 |
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数々の受賞歴 |
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「I・S・C」 純米部門 最高賞・トロフィー賞受賞酒。
適度の酸がありお燗にしても美味しい純米の酒です。
雪の茅舎を代表する日本酒のひとつです。 |
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雪の茅舎 山廃純米
販売価格(税抜き) |
720ml |
1.200円 |
1.8L |
2.300円 |
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1) 分かりやすい特長のあるお酒を選ぼう |
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極端に分かりやすいタイプを選びましょう。出来れば同じ日に飲みくらべるのがいいと思います。
(参考 超辛口 辛口 中口 旨口 甘口 淡麗 濃醇 芳醇 )
一口くらいずつ飲みくらべるときっとイメージが湧くはずです。
「この辛口の酒美味しい!でも、もう少しピリってしないお酒がいいなぁ」って具合でいいんです。それがあなたに合うお酒です。
あとは、好きなお酒のストライクゾーンを狭めていくだけです。 |
2) 巷のウソに惑わされないように! |
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「純米って書いていない酒は、混ぜ物が入っているから酒じゃない!」って体に悪い添加物が入っているかのような事を言う方、多いですよね!
確かに純米酒や純米大吟醸などは、本当のお酒だと思います。(美味しいですよね!)
中には吟醸酒のようにアルコールを添加しているものあります。
それは純米酒の重い味わいをスッキリさせるために有るんですよ。
実際、桐箱入りで5000円くらいで売られている金賞酒ってアルコール添加している大吟醸ですから。
それほど純米にこだわらなくても私はいいと思います。
結論、日本酒初めての方は純米酒以上(下の表)をお選びください。美味しいお酒を見つけやすいですから。 |
3) 体が教えるあなたに合ったお酒 |
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1)をクリアーしたあなた、今度は数種類のお酒の飲み比べです。
瓶に新聞紙を巻き、毎回違うお酒を順番に飲みます。2週目くらいで減り方がきっと違うはず。
一番少ないもの、それがあなたが一番美味しいと感じたお酒ですよ! |
特定名称 |
使用原料 |
精米歩合 |
香味等の条件 |
大吟醸 |
米 米麹
醸造アルコール |
50%以下 |
吟醸造り
固有の香味、色沢が良好 |
純米大吟醸 |
米 米麹 |
50%以下 |
吟醸造り
固有の香味、色沢が良好 |
吟醸酒 |
米 米麹
醸造アルコール |
60%以下 |
吟醸造り
固有の香味、色沢が良好 |
純米吟醸 |
米 米麹 |
60%以下 |
吟醸造り
固有の香味、色沢が良好 |
純米酒 |
米 米麹 |
-
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固有の香味、色沢が良好 |
本醸造 |
米 米麹
醸造アルコール |
70%以下 |
固有の香味、色沢が良好 |
その他、日本酒について「日本酒の豆知識」ページを用意しております。
日本酒の造り方や純米酒・吟醸酒などの名称の意味など説明して入りますのでどうぞご覧ください。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
(一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。)
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