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秋田地酒 刈穂取り扱い日本酒一覧 通販リスト |
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| ・表示は全て税抜き価格です ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ・お酒は楽しく適量を ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります |
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| 秋田の地酒 刈穂 1/2
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| その水 不変なれば 酒もまた然り | ||
| 秋田清酒株式会社 | ||
| 出羽鶴、刈穂、２つの蔵を有する秋田清酒。やわらかな口当たりの出羽鶴の仕込み水は出羽山系の伏流水から湧き出る清冽な極軟水。キレのある淡麗辛口の酒質の刈穂は秋田では珍しい中硬水を仕込み水に使っています。出羽鶴は、松倉や環など、食の安全、安心をテーマにしたオーガニックの日本酒を、刈穂はその特異性を生かし山廃純米超辛口など、極めて辛口の日本酒を生産。丁寧に、付加価値のある酒を造る貴重な酒蔵のひとつです。 | ||
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日本酒度＋６．０ 秋田銘酒 刈穂の辛口本醸造 |
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| 刈穂酒造 | ||||
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超辛口本醸造 | |||
| 辛口ながら口当たりまろやか。 冷酒からお燗まで味わい方は幅広く、飲み飽きしない本醸造です。 |
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お買い得品 淡麗でやや辛口な味わい |
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| 刈穂酒造 | ||||
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淡麗タイプ | |||
| キレのある辛口の口あたり、力強さとなめらかさが両立したバランスの良い味わいが特徴です。 | ||||
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すっきりタイプ 淡麗でやや辛口な味わい |
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| 刈穂酒造 | |||||
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淡麗タイプ | ||||
| さっぱりとした味わいとキレのある後味が特徴で、寿司との相性が抜群の純米酒です。 | |||||
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どっしりタイプ 旨味のある辛口純米酒 |
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| 刈穂酒造 | |||||
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濃醇辛口タイプ | ||||
| 酒造好適米『秋田酒こまち』を精米歩合80%で醸造した純米酒。 秋田酒こまち特有の低精米で仕込んでも雑味が少なく、心地よい旨味の一本です。 |
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山廃仕込の純米酒 旨味のある辛口タイプ |
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| 刈穂酒造 | |||||
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濃醇山廃仕込 | ||||
| 刈穂伝統の山廃仕込み由来の上質な酸が料理と調和し、食材の味わいをぐっと引き立てます。 | |||||
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とにかく辛い酒！そんな方向けの激辛酒 |
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| 刈穂酒造 | |||||
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日本酒度+12 | ||||
| 醗酵が予定より進みすぎ、日本酒度が+20を超えた酒。 商品化したところ、大変評判がよく定番化されたものです。 |
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人気の爽快スパークリング純米酒！ |
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| 刈穂酒造 | ||||
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爽快純米酒！ | |||
| キメ細かくあざやかなスパークリングとさわやかな味わいが広がる活性純米酒です。 | ||||
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淡麗辛口！のど越しスッキリです！ |
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| 刈穂酒造 | |||||
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淡麗辛口吟醸 | ||||
| 地場産の酒米を全量使用して醸造。 きめ細かな味の広がりと、滑らかな旨味をのせた淡麗辛口の吟醸酒。 |
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キメ細かい辛口酒 フレッシュな香りの一本 |
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| 秋田清酒株式会社 | |||||
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キレの辛口 | ||||
| 瑞々しい果実を思わせる香り豊かな純米吟醸。 刈穂酒造らしさのキレの辛口ながらふくよかな奥行きの一本です |
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フルーティでジューシー、後味スッキリ！ |
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| 秋田清酒株式会社 | |||||
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ジューシー系 | ||||
| フルーティな香りで初めは甘く、後味はすっきりとキレを感じる一本。秋田流花酵母 独特の華やかな香りの飲み口のいい純米吟醸です。 | |||||
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