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喜久水 朱金泥能代
醸蒸多知(かむたち)大吟醸
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喜久水 究極の芸術品
10万円の大吟醸 |
喜久水酒造合資会社
アルコール分 |
17.5度 |
原材料 |
- |
精米歩合 |
33〜40% |
使用米 |
兵庫県産山田錦 |
日本酒度 |
+1.5 |
酸度 |
1.3 |
アミノ酸度 |
0.8 |
使用酵母 |
M310 |
成分は予想値となります
時期により純米大吟醸となる場合がございます
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兵庫県産山田錦を使い醸された最高級大吟醸。
斗瓶中取りを3年熟成させました。
【年間 60本限定】
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酒袋から滴り落ちる宝石のような雫だけを集めて瓶詰めされた大吟醸。
味わいを最大限重視した本格的な贈答酒。
全てが別格!最高級大吟醸です。
この商品は箱入です |
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製造元・喜久水酒造 |
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秋田県北西部にある能代市の喜久水酒造。
丁寧に小仕込みの酒を醸す蔵元として知られています。
この蔵を一躍有名にしたのはレンガ造りのトンネル貯蔵。このトンネルは明治時代のトンネル技術・様式を知る上で貴重で、国の重要有形文化財に指定されています。年間11℃に保たれた内部は約6万本収納可能と言われています。
この中で朱金泥能代醸蒸多知(しゅこんでぃ のしろ)をはじめ、最高の酒が最高の状態で管理されています。 |
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喜座(きくら)の杜トンネル |
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全長:約100m 高さ:4.6m 幅:3.7m、約6万本の貯蔵が可能。
通年11度に保たれ、この適度な気温・湿度のトンネルの中で朱金泥能代醸蒸多知は、静かにゆっくりと熟成し開封の時を待っています。 |
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朱金泥能代醸蒸多知 |
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兵庫県産の山田錦を使い丁寧に醸させた喜久水「朱金泥能代醸蒸多知」。
酒袋から滴り落ちる宝石のようなしずくだけを集めた逸品です。
アミノ酸値が少なく、とても綺麗な酒質で飲む方を魅了してやまないそんな魅惑のお酒です。
今まさにこの時、国指定重要有形文化財「喜座(きくら)の杜トンネル」でじっくりと熟成され開栓の時を待っています。
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※時期により「純米大吟醸」となる場合がございます
予め、ご了承ください |
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店長のコメント |
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秋田県北部の能代市にある「喜久水(きくすい)酒造」。
この蔵元の「朱金泥能代・醸蒸多知(しゅこんでいのしろ・かむたち)」。
「醸蒸多知」の意味は古事記に登場する言葉で「醸米を放置していたら醗酵してお酒になった」。
驚いた事に壱拾萬也、分かりやすく書くと100,000円。
年間60本しか生産されない「超限定 超希少」商品です。
グラスに注ぐと素晴らしい香りが立ち昇り、その香りは白ワインを思わせるフルーティなもの。
なめらかな舌ざわりと、何とも言えぬ心地よい喉越し。
飲む人を魅了してやまない、秋田が生んだ最高傑作の極上の美酒です! |
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朱金泥能代醸蒸多知かむたちの製造元 喜久水酒造(資)
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神秘の銘酒 低温熟成 |
喜久水酒造合資会社 |
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秋田県能代市にある喜久水酒造。
この蔵を一躍有名にしたのはレンガ造りのトンネル貯蔵。このトンネルは明治時代のトンネル技術・様式を知る上で貴重な国で、重要有形文化財に指定されています。年間11℃に保たれた内部は約6万本収納可能。
この中で朱金泥能代醸蒸多知をはじめ、最高の酒が最高の状態で管理されています。 |
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杜氏「高階徳夫」の会心の一本! |
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喜久水酒造合資会社 |
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果実のような吟醸香、深く柔らかい味わい。
贅を尽くした素材を惜しげなく磨き醸した杜氏高階徳夫の会心の作。 |
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喜久水の最高の技術で醸し上げた酒 |
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喜久水酒造合資会社 |
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兵庫県産山田錦を40%精米した純米大吟醸です。 喜久水の最高の技術で醸し上げました。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
(一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。)
お気軽にお問い合わせください。 |
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メール又はお電話で・・・
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以上(税抜)お買い上げで全国送料無料 |
1個口(1梱包)に限ります |
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秋田県羽後町(うごまち)西馬音内(にしもない)にあります当柴田酒店は、お客様の「この店ならきっと見つかる」と「美味しい秋田地酒」の実現のため日々努力しております。
秋田の地酒ほぼ全ての蔵元の商品を取り扱いしており、秋田自慢の日本酒、焼酎を最高の品質でお届け致します。
また、250種類以上の各種記念日用ラベルデザインをご用意しており、お写真入れ、名入れ、メッセージ入れが可能です。
世界で一本のオリジナルの日本酒・ワインを制作致します。 |
販売事業者名 |
柴田酒店 |
販売責任者 |
柴田 虎蔵 web担当:柴田 昭 |
所在地 |
〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町21 |
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TEL 0183-62-1717 / FAX 0183-62-3127 |
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