・表示は全て税抜き価格です
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
・お酒は楽しく適量を
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります
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雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）山廃本醸造
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2019 3/4放送予定の NHK プロフェッショナル
「踏み出す勇気、終わりなき革命 杜氏・高橋藤一」
雪の茅舎が紹介されました。
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山廃仕込み本醸造
酸が強いキレの本醸造 |
株式会社斎彌酒造店
| アルコール分 |
約１５度 |
| 原材料 |
米 米麹
醸造アルコール |
| 精米歩合 |
６５％ |
| 使用米 |
- |
| 日本酒度 |
＋２．０ |
| 酸度 |
１．８ |
| アミノ酸度 |
１．１ |
| 使用酵母 |
自社培養酵母 |
成分は予想値となります |
幅のある味わいと切れ味の良さで飲み飽きしません。酸が強くスッキリとした味わいの本醸造です。
販売価格
（税抜き） |
７２０ｍｌ |
１．０００円 |
| １．８L |
１．９５１円 |
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やや辛口でキレの良さと、キリッとした味わいの日本酒通のための一本。
ご晩酌にリスクを避けたい方にピッタリ！
ギフト対応します
（ご購入時、通信欄にギフト希望と記載下さい） |
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店長のコメント |
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「山廃の復活」をテーマに、人気の蔵元「斎彌酒造（さいやしゅぞう）」。
もう一つの特長は、「自社培養酵母」にこだわっている点。
最近秋田では、香りのよい様々な酵母が開発され、酵母名を冠した商品も増えています。
それでも自社酵母にこだわり、手造りの酒を生産する斎彌酒造。
他では真似できない日本酒通が選ぶ酒がここにはあります。
「雪の茅舎 山廃本醸造」、綺麗な酸の心地よい味わい。
飲食店さんなど、みんなが選んでいる秋田地酒の定番！ |
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| 米 水 風土 そして人 |
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| 株式会社斉彌酒造店 |
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明治35年創業の斎彌酒造、由利正宗、雪の茅舎を生産する蔵元です。
豊富に湧き出る良質の中硬水ゆえ、しっかりしたボディーのある味が特徴。
「酵母の自家培養」や「山廃の復活」、伝統の技と新しい酒造りの研究が数々の賞の受賞の原動力となっています。
人々を魅了してやまない秋田の地酒がここにあります。 |
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くせのない山廃仕込みの純米酒です |
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株式会社斎彌酒造店 |
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数々の受賞歴 |
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「I・S・C」 純米部門 最高賞・トロフィー賞受賞酒。
適度の酸がありお燗にしても美味しい純米の酒です。
雪の茅舎を代表する日本酒のひとつです。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
（一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。）
お気軽にお問い合わせください。 |
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メール又はお電話で・・・
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以上（税抜）お買い上げで全国送料無料 |
| 1個口（１梱包）に限ります |
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| 北海道 |
北海道 |
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| 東北 |
青森 秋田 岩手 宮城 山形 福島 |
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沖縄 |
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秋田県羽後町（うごまち）西馬音内（にしもない）にあります当柴田酒店は、お客様の「この店ならきっと見つかる」と「美味しい秋田地酒」の実現のため日々努力しております。
秋田の地酒ほぼ全ての蔵元の商品を取り扱いしており、秋田自慢の日本酒、焼酎を最高の品質でお届け致します。
また、２５０種類以上の各種記念日用ラベルデザインをご用意しており、お写真入れ、名入れ、メッセージ入れが可能です。
世界で一本のオリジナルの日本酒・ワインを制作致します。 |
| 販売事業者名 |
柴田酒店 |
| 販売責任者 |
柴田 虎蔵 web担当：柴田 昭 |
| 所在地 |
〒012-1131
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町21 |
| TEL/FAX |
TEL 0183-62-1717 / FAX 0183-62-3127 |
| E-MAIL |
shibata-saketen@angel.ocn.ne.jp |
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