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飛良泉(ひらいずみ)
マル飛(まるひ)no.24
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南国の柑橘系の香り
飛良泉の新しい試み |
株式会社飛良泉本舗
アルコール分 |
約16度 |
原材料 |
米 米麹 |
精米歩合 |
60% |
使用米 |
秋田県産米美山錦 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
2.2 |
アミノ酸度 |
1.6 |
使用酵母 |
秋田今野NO.24 |
成分は予想値となります |
人気の飛良泉本舗の限定酒。
柑橘系の香りと美山錦にしっかりとした味わいの純米酒です。
中華料理など油っこいお料理との相性抜群です。
販売価格
(税抜き) |
720ml |
1.500円 |
1.8L |
2.800円 |
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南国の柑橘系の様な香りの芳醇タイプ。
美山錦のしっかりとした主質。
見つけた今がチャンス!数量限定品。
ギフト対応します
(ご購入時、通信欄にギフト希望と記載下さい) |
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店長のコメント |
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県内一伝統と歴史のある「飛良泉本舗」
その蔵元が、「新しい試み」と位置付け醸し上げられた「マル飛シリーズ」。
今回は限定品「飛良泉 ナンバー24」。
秋田今野No,24という吟醸用酵母をあえて純米酒に使い、柑橘系のさわやかで酸の高めのキレのいい山廃純米酒に仕上がっています。
美山錦のしっかりとした酒質と後味すっきりの食中酒にピッタリ。
見つけた今がチャンス!数量限定品。 |
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飛良泉 マル飛NO.24の製造元 (株)飛良泉本舗
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秋田最古の酒蔵 五百有余年の歴史 |
株式会社飛良泉本舗 |
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飛良泉は1487年(室町時代)の創業。
京都に銀閣寺が建てられたその年から五百有余年、二十六代にわたり酒造りを続けています。
一説には日本最古の現存する酒蔵とも言われています。
頑固なまでに山廃仕込みにこだわり、小仕込みながらキメの細かい手造りを守り続ける蔵元です。 |
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バナナのような香り酒 爽快な果実香! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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バナナのお酒? |
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秋田県が開発した秋田酵母NO.12を使用した山廃純米。
NO.12酵母が持つ「バナナの香り」がはっきりと感じられる一本。
マル飛NO.15とは酵母違いの同スペックです。 |
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メロンのような香り酒 爽快な果実香! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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爽快な果実香 |
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美山錦特有のふくらみのある酒質とNO.15酵母の持つ爽快な果実香がバランスよく調和します。
マル飛NO.12とは酵母違いの同スペックです。 |
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白ワインのようなインパクト! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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まるで白ワイン |
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多酸性酵母「協会No.77酵母」が持つ、白ワインの様な甘みと酸味が特徴。
リンゴ酸量が多く従来の日本酒イメージを打ち破る強いインパクトの一本です。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
(一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。)
お気軽にお問い合わせください。 |
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メール又はお電話で・・・
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以上(税抜)お買い上げで全国送料無料 |
1個口(1梱包)に限ります |
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北海道 |
北海道 |
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沖縄 |
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秋田県羽後町(うごまち)西馬音内(にしもない)にあります当柴田酒店は、お客様の「この店ならきっと見つかる」と「美味しい秋田地酒」の実現のため日々努力しております。
秋田の地酒ほぼ全ての蔵元の商品を取り扱いしており、秋田自慢の日本酒、焼酎を最高の品質でお届け致します。
また、250種類以上の各種記念日用ラベルデザインをご用意しており、お写真入れ、名入れ、メッセージ入れが可能です。
世界で一本のオリジナルの日本酒・ワインを制作致します。 |
販売事業者名 |
柴田酒店 |
販売責任者 |
柴田 虎蔵 web担当:柴田 昭 |
所在地 |
〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町21 |
TEL/FAX |
TEL 0183-62-1717 / FAX 0183-62-3127 |
E-MAIL |
shibata-saketen@angel.ocn.ne.jp |
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