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飛良泉(ひらいずみ)
マル飛(まるひ)no.77
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白ワインのような不思議な味わい!!! |
株式会社飛良泉本舗
アルコール分 |
約16度 |
原材料 |
米 米麹 |
精米歩合 |
60% |
使用米 |
秋田県産米美山錦 |
日本酒度 |
−4.0 |
酸度 |
3.9 |
アミノ酸度 |
- |
使用酵母 |
NO.77 |
成分は予想値となります |
多酸性酵母NO,77使った純米酒。従来の日本酒のイメージを打ち破る強いインパクトのある一本です。
販売価格
(税抜き) |
720ml |
1.500円 |
1.8L |
2.800円 |
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白ワインの様な甘みと酸味。
NO,77酵母独特の不思議な味わい。
見つけた今がチャンス!数量限定品。
ギフト対応します
(ご購入時、通信欄にギフト希望と記載下さい) |
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店長のコメント |
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県内一伝統と歴史のある「飛良泉本舗」
その蔵元が、「新しい試み」と位置付け醸し上げられた「マル飛シリーズ」。
その中でも一番インパクトのある「飛良泉 ナンバー77」。
秋田今野No,77を使い、まるで白ワインのような味わいに!
フル―ティーな酸味とジューシーな甘味の絶妙のバランス。
日本酒嫌いの方や女性にも喜んで頂ける・・・そんな酒質の一本です。
見つけた今がチャンス!数量限定品! |
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飛良泉 マル飛NO.77の製造元 (株)飛良泉本舗
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秋田最古の酒蔵 五百有余年の歴史 |
株式会社飛良泉本舗 |
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飛良泉は1487年(室町時代)の創業。
京都に銀閣寺が建てられたその年から五百有余年、二十六代にわたり酒造りを続けています。
一説には日本最古の現存する酒蔵とも言われています。
頑固なまでに山廃仕込みにこだわり、小仕込みながらキメの細かい手造りを守り続ける蔵元です。 |
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バナナのような香り酒 爽快な果実香! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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バナナのお酒? |
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秋田県が開発した秋田酵母NO.12を使用した山廃純米。
NO.12酵母が持つ「バナナの香り」がはっきりと感じられる一本。
マル飛NO.15とは酵母違いの同スペックです。 |
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メロンのような香り酒 爽快な果実香! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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爽快な果実香 |
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美山錦特有のふくらみのある酒質とNO.15酵母の持つ爽快な果実香がバランスよく調和します。
マル飛NO.12とは酵母違いの同スペックです。 |
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吟醸用酵母24使用。濃醇な味わいタイプ! |
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株式会社飛良泉本舗 |
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濃醇な味わい |
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吟醸用酵母24をあえて山廃に使用し、華やかな吟醸香と膨らみのある酸味が特徴。
濃醇なやや辛口タイプです。 |
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当店は秋田県内の蔵元、ほぼ全てお取り寄せが可能です。
(一部、プライベートブランドなど取り扱いが出来ないものもございます。)
お気軽にお問い合わせください。 |
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メール又はお電話で・・・
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以上(税抜)お買い上げで全国送料無料 |
1個口(1梱包)に限ります |
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北海道 |
北海道 |
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沖縄 |
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秋田県羽後町(うごまち)西馬音内(にしもない)にあります当柴田酒店は、お客様の「この店ならきっと見つかる」と「美味しい秋田地酒」の実現のため日々努力しております。
秋田の地酒ほぼ全ての蔵元の商品を取り扱いしており、秋田自慢の日本酒、焼酎を最高の品質でお届け致します。
また、250種類以上の各種記念日用ラベルデザインをご用意しており、お写真入れ、名入れ、メッセージ入れが可能です。
世界で一本のオリジナルの日本酒・ワインを制作致します。 |
販売事業者名 |
柴田酒店 |
販売責任者 |
柴田 虎蔵 web担当:柴田 昭 |
所在地 |
〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町21 |
TEL/FAX |
TEL 0183-62-1717 / FAX 0183-62-3127 |
E-MAIL |
shibata-saketen@angel.ocn.ne.jp |
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